Burdur Ticaret Borsası, kentteki gıda fiyatlarının değişimini ortaya koyan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi’nin Temmuz 2026 sonuçlarını açıkladı.
Endeks verilerine göre Burdur genelinde gıda fiyatları temmuz ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 0,14 arttı. Gıda fiyatlarındaki artış, 2025 yılı Aralık ayına göre yüzde 13,18, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 34,72 olarak gerçekleşti.
Temmuzda en yüksek artış unlu mamullerde
Gıda gruplarının temmuz ayındaki değişimi incelendiğinde, bir önceki aya göre en yüksek artış yüzde 2,81 ile unlu mamullerde kaydedildi.
Ambalajlı gıda ürünlerinde yüzde 0,79, süt ve süt ürünlerinde yüzde 0,59, meyve-sebze grubunda ise yüzde 0,33 oranında fiyat artışı gerçekleşti.
Aynı dönemde kuruyemiş grubunda fiyatlar yüzde 0,75 gerilerken, et ve et ürünleri, bakliyat ve yağ ile su ürünleri gruplarında aylık bazda herhangi bir fiyat değişimi kaydedilmedi.
Yılbaşından bu yana en fazla süt ve süt ürünleri zamlandı
2025 yılı Aralık ayına göre Burdur’daki gıda fiyatlarında genel artış yüzde 13,18 olarak hesaplandı.
Yılbaşından bu yana grup bazında en yüksek artış yüzde 17,82 ile süt ve süt ürünlerinde gerçekleşti. Et ve et ürünlerinde yüzde 15,81, meyve-sebzede yüzde 15,70, unlu mamullerde yüzde 15,22, ambalajlı gıda ürünlerinde yüzde 13,43, bakliyat ve yağ grubunda yüzde 12,61, kuruyemişte yüzde 7,22 ve su ürünlerinde yüzde 6,06 oranında artış kaydedildi.
Gıda fiyatlarında yıllık artış yüzde 34,72
Endeksin son 12 aylık değişimine göre ise Burdur’da gıda fiyatları Temmuz 2025’e kıyasla yüzde 34,72 arttı.
Yıllık bazda en yüksek fiyat artışı yüzde 43,41 ile ambalajlı gıda ürünlerinde görüldü. Bu grubu yüzde 39,26 ile meyve-sebze, yüzde 38,19 ile bakliyat ve yağ, yüzde 31,62 ile et ve et ürünleri takip etti.
Aynı dönemde süt ve süt ürünlerinde yüzde 30,18, unlu mamullerde yüzde 29,78, kuruyemişte yüzde 29,64 ve su ürünlerinde yüzde 29,63 oranında fiyat artışı gerçekleşti.
Haber Bülteni: Burdur Ticaret Borsası
